piano fail

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espectáculo acrobático

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Crema de Calabaza: Ingredientes: - 300 gramos de calabaza limpia - Una patata pequeña - Una cebolla pequeña - Un par de pastillas de caldo de pollo - 300 ml de agua - 50 ml de aceite de oliva virgen Preparación: La crema de calabaza es un plato muy nutritivo que resulta ideal para tomar en épocas de frio, y sobre todo es un plato que aporta pocas calorías, por lo que es perfecto para tomar si estás a dieta o simplemente te gusta comer saludable y controlando las calorías que tomas. Esta es una receta básica bastante sencilla, que se prepara en poco tiempo y con pocos ingredientes, que puedes tomar como un almuerzo o una cena ligera, o como acompañamiento de otro plato. Vamos con la receta detallada. Empezaremos limpiando bien la calabaza, quitándole la cascara y la parte blanda del centro donde están las semillas. Una vez la hemos limpiado la vamos a trocear, cortándola en forma de daditos de un tamaño similar. Después pelamos y lavamos la patata y la cortamos de la misma forma que hemos hecho con la calabaza. Y finalmente pelamos la cebolla y la picamos en dados de un grosor similar al resto de ingredientes. Ponemos a calentar una olla de buen tamaño, con el aceite de oliva virgen, y una vez esté a buena temperatura echamos la cebolla troceada y la sofreímos hasta que empiece a cambiar de color. En ese momento agregamos la patata y la calabaza troceadas, removemos bien y echamos el caldo de pollo, el cual podemos hacerlo diluyendo las pastillas en el agua o bien emplear un caldo de pollo casero o comprado ya hecho, incluso puede ser de verduras si lo prefieres. Calentamos a fuego fuerte hasta que el caldo empiece a hervir, entonces bajamos la intensidad a la mitad y mantenemos así sobre 25 o 30 minutos, hasta que la verdura quede bien blandita. Una vez lo hayamos conseguido emplearemos una batidora para batir todo el contenido de la olla hasta dejarlo bien batido formando una crema homogénea sin trozos. Corregimos el punto de sal y mantenemos unos minutos más a fuego suave antes de apartar la olla del fuego. Y ya podemos servir en caliente esta crema de calabaza o bien reservarla hasta la hora de comer. Esperamos que os guste la receta.

espectáculo acrobático 2: la secuela

espectáculo acrobático 2: la secuela

Esta vez trata sobre la reacción de antonio( el primo americano del acróbata) al saber que su primo muhudwod el africano habia realizado una increible acrobacia desde una puta torre naranja rara Y EN 4K! Lasaña INGREDIENTES para hacer una lasaña de carne picada para 2 personas 8 placas de pasta para lasaña 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 500g de carne picada 250g de tomate frito (salsa de tomate) Orégano seco Aceite Sal y pimienta Un puñado de queso rallado Para la salsa Bechamel: 800ml de leche 65g de aceite o de mantequilla 65g de harina de trigo para todo uso sal Un puñado de queso rallado RECETA DE COMO HACER LASAÑA DE CARNE PICADA: 1.- En una sartén con un chorrito de aceite, ponemos la cebolla, los pimientos y el ajo, todo picado muy finito. Salpimentamos y lo sofreímos durante unos 10 minutos, mientras removemos de vez en cuando. 2.- Cuando la verdura se haya ablandado un poco, añadimos la carne picada. La salpimentamos y con una cuchara de palo la desmennuzamos y la integramos bien con la verdura. Dejamos cocinar un par de minutos más 3.- Cuando se haya cocinado añadimos el tomate frito y espolvoreamos con orégano seco. Removemos y dejamos cocinar todo durante alrededor de media hora. Que se evapore parte del agua que suelta la verdura y la carne picada. 4.- Mientras tanto preparamos la salsa bechamel. Para ello ponemos la mantequilla, o aceite, en otra cazuela y lo calentamos a fuego suave. 5.- Una vez caliente añadimos la harina. Mezclamos ambos ingredientes removiendo constantemente con una varilla durante unos 3 minutos 6.- Pasado el tiempo, añadimos 200ml de la leche y seguimos removiendo con la varilla. Esperemos que se caliente la mezcla y se integre. Al principio, quedará un mazacote bastante sólido 7.- Echamos otros 200ml de leche y repetimos el paso anterior. Quedará una salsa muy densa pero ya no tan “mazacote” 8.- Echamos los 400ml de la leche restante y mezclamos. Ahora quedará una salsa muy fina. Así la queremos para nuestra lasaña de carne picada. Añadimos un puñadito de queso a la salsa y una pizca de sal y después, dejamos cocinar 10 minutos más 9.- Hecho todo esto montamos la lasaña. Si utilizas placas de lasaña precocidas mejor que mejor. Hoy en día ya las venden en cualquier mercado. Si no, deberás cocerlas siguiendo las instrucciones del fabricante, antes de comenzar a montarla. 10.- En un molde ponemos unas cucharadas de la salsa bechamel. A modo de base para que no se pegue después la lasaña de carne al mismo. Después con una cuchara lo esparcimos por toda su superficie 11- Hecho esto, ponemos unas placas sobre el molde. Tantas como personas vayan a comer (2 placas de base=2 personas). Encima, ponemos unas cucharadas de la salsa de carne y verduras, esparciéndola por toda la superficie de las placas, y encima unas cucharadas de bechamel, esparciéndola por toda la superficie de la salsa de carne. Cerramos con dos placas de lasaña más y ya tendremos lista el primer piso de nuestra lasaña 12- Repetimos el paso anterior hasta haber hecho dos pisos más. En total, con una lasaña de tres pisos, debería ser suficiente 13- Una vez montada, le ponemos la bechamel restante por encima. Espolvoreamos con más queso rallado y la metemos al horno, calor arriba y abajo, a 200ºC. Durante unos 25 minutos.

felicidades!!

felicidades!!

Merluza a la Marinera DESCRIPCIÓN: Merluza a la marinera con gambas y almejas. Un plato tradicional que se prepara fácilmente y en poco tiempo. Te recomendamos este sabroso y completo plato de Merluza a la marinera, tanto para comidas diarias, como para ocasiones más especiales. INGREDIENTES: 1 envase de Gambas Peladas 200 g Pescanova 2 envases de Corazones de Filete de Merluza 500 g Pescanova 400 g de almejas pimentón perejil harina 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de pescado 1/2 vaso de Aceite de oliva virgen Sal MODO DE PREPARACIÓN: Descongelar los Corazones de Merluza y las Gambas peladas siguiendo las indicaciones del envase. Picar menudas las verduras y reservar. Sazonar con sal los Corazones de Merluza, enharinar y freír en aceite de oliva bien caliente por ambos lados hasta dorar. Retirar y reservar. En otra sartén con aceite de oliva rehogar el ajo picado y la cebolla. Incorporar una cucharada de harina, remover para que se ligue y añadir el vino blanco. Dejar reducir. Añadir las Gambas, los Corazones de Merluza, las almejas y el pimentón. Cubrir todo con el caldo de pescado, removiendo para que se ligue la salsa marinera, y dejar cocer durante 6 minutos. Rectificar el punto de sal y emplatar la merluza a la marinera. Decorar con perejil y servir caliente.

pop

pop

Bueno cahavelñs ahora que estamos en una epoca muy aclentita debemos comer cosas fesquitas como por ejemplo... Receta de ensalada primavera (exclusiva de primavera): Ingredientes 2 porciones 1 lechuga 1 tomate 1 lata pequeña de maíz 1 tarrina queso fresco (tipo burgos) 4 rodajas piña 4 lonchas jamón cocido 1 lata pequeña de pimiento rojo Pasos 5min Primero lavamos la lechuga y escurrimos bien con la centrifugadora de lechuga A continuación la troceamos y la colocamos en un bol grande para ir añadiendo el resto de ingredientes Troceamos los que hagan falta como la piña o el pimiento Añadimos todo al bol y aliñamos al gusto;puede ser bien el aliño tradicional (sal,vinagre y aceite) o alguna salsa que nos guste,tipo salsa rosa,mayonesa etc Espero que os guste y buen provecho.

dani pedrosa

dani pedrosa

La tortilla de patatas es de esas recetas que a pesar de tener pocos ingredientes y una preparación no demasiado complicada, cada uno le da un toque diferente a la misma y nunca encuentras dos iguales. En el resultado final influyen desde el tipo y calidad de las patatas, el método que emplees para freírlas, y hasta la sartén que emplees para hacerla. Aquí os vamos a explicar el proceso de elaboración general, pero veréis que con la práctica os irán saliendo mejores tortillas, y cada vez les daréis el punto que más os guste. Para hacer esta receta emplearemos una sartén antiadherente de 24 centímetros de diámetro. Ajustad las cantidades de ingredientes según el tamaño de la sartén que queráis usar. Lo primero que vamos a hacer es pelar y lavar muy bien las patatas, y las cortaremos en daditos no demasiado grandes, para que podamos freírlos bien. Si os gusta más podéis cortarlas en forma de rodajas, como más os guste. Es importante usar unas buenas patatas para freír, es la base de toda buena tortilla de patatas. Ponemos una sartén con abundante aceite de oliva virgen a calentar, y cuando esté a su temperatura ideal, vamos a freír las patatas. Intentad usar una sartén amplia o bien freír las patatas en varias tandas. Se puede hacer también en la freidora, pero el sabor es mucho mejor si se fríen en una sartén. Cuando las patatas estén bien fritas por todos lados, intentando que estén doraditas pero no tanto como si fueran para comerlas así directamente, las sacamos, echamos sal gorda por encima y dejamos escurrir sobre papel absorbente. Vamos a batir los huevos en un recipiente amplio, y cuando las patatas hayan templado un poco, las echamos sobre los mismos y mezclamos todo bien para que vayan absorbiendo el huevo batido. Ponemos la sartén para hacer la tortilla a calentar con un poco de aceite en el fondo, y cuando se caliente vamos a echar la mezcla de huevos y patatas. Dejamos a fuego medio que se vaya cuajando el huevo por la parte de abajo. Si no tenéis prisa, cuanto más lentamente se haga la tortilla, mejor quedará por dentro, ya que así no se nos quedará cruda por dentro y muy hecha por fuera. Pero todo depende del gusto de cada uno, porque si os gusta poco hecha, hacedla a fuego más bien fuerte. También influye el grosor de la tortilla, ya que a mayor grosor, más tiempo necesitamos para que se haga bien por dentro y por fuera. Cuando la parte de abajo tenga ya una base creada con el huevo cuajado, vamos a usar un plato llano más ancho que la sartén para darle la vuelta, o mejor si tenéis un girador de tortillas, que es ideal para hacer este paso. Si la sartén es antiadherente, mejor, porque si no lo es, es posible que la tortilla se pegue un poco y os cueste darle la vuelta. Le damos la vuelta con cuidado y la volvemos a echar sobre la sartén para que se haga por la otra cara. Volvemos a dejar a fuego lento-medio hasta que se cuaje bien esta otra mitad, y si fuera necesario le damos las vueltas que creamos convenientes para que quede a nuestro gusto. Con la práctica seguro que acabáis dándole el punto perfecto, pero lo normal es que las primeras veces nos quede o bien un poco cruda o un poco demasiado hecha.

el yayo

el yayo

Pastel de Cabracho: Ingredientes (4 personas): 1/2 kg de cabracho crudo y sin cabeza 8 huevos 1 zanahoria 1 puerro una pizca de mantequilla pan rallado 1/4 l de nata líquida 1/4 l de salsa de tomate sal pimienta hojas de perejil (para decorar) Elaboración de la receta de Pastel de cabracho: Cuece el cabracho con el puerro, la zanahoria y una pizca de sal. Cuando esté suficientemente cocida, retírale las espinas y la piel, desmenúzalo y desmígalo. Reserva. Bate los huevos a punto de tortilla y añade la nata, la salsa de tomate y el pescado. Salpimienta y mezcla bien. Vierte la mezcla en un molde rectangular de litro, previamente untado con mantequilla y pan rallado. Cuece al baño maría (sumerge el molde en otro mayor con un poco de agua en el fondo) en el horno a 225ºC durante una hora y cuarto. Una vez frío, desmolda y córtalo en porciones. Decora con unas hojas de perejil. Consejo: La forma más eficaz de distinguir si los huevos son frescos es sumergirlos en un recipiente con agua salada. Si el huevo se hunde hasta el fondo es del día, si se mantiene a media altura es de hace dos o tres, y si flota, es que tiene más de una semana.

Tobogan

Tobogan

GTA VI OFICIAL TRAILER (next next gen graphics ultra real in game footage)

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RECETA DE ALBÓNDIGAS CON ARROZ (elección del chef) Ingredientes 4 raciones Para el arroz: 2 tazas arroz. 4 tazas caldo de verduras caliente. 1 cebolla mediana. 2 dientes ajo. 1/2 cdts pimienta negra molida. Sal a gusto. 2 cdas aceite de oliva suave. Para las albóndigas: 1 kg carne de ternera picada . 1 taza migas de pan remojadas en leche y escurridas. (Para lo cual se necesitan 1/4 de leche y la miga de media barra de pan). 1 cdts orégano. 1 cda peregil fresco picado. 1/2 cdts pimienta negra molida. 1 pizca nuez moscada. 1 taza harina. Para la salsa de tomate: 1 lata de puré de tomate. 1 cebolla mediana. 2 dientes ajo. 1/2 pimiento morrón rojo. 1 cdts orégano. 1/2 cdts pimienta negra molida. 1 cdts pimentón picante. 2 hojitas laurel. Sal a gusto. 2 cdas aceite de oliva suave. Pasos 30 minutos Para elaborar el arroz, sofreir en aceite de oliva la cebolla y los dientes de ajo picados finamente. Incorporar el arroz y sofreir junto con el ajo y la cebolla hasta que adopte un aspecto transparente. Salpimentar el arroz, añadirle el caldo de verduras caliente y dejarlo cocinar hasta que esté al dente y el caldo se consuma completamente. Aparte, condimentar la carne picada con orégano, peregil, pimienta, nuez moscada y sal a gusto. Añadir la miga de pan remojada en leche y bien escurrida. Mezclar la preparación para que los ingredientes se integren. Armar las albóndigas redonditas y del tamaño de una pelotita de ping pong más o menos. Pasarlas por harina y reservar. En una cacerola elaborar la salsa rehogando en aceite de oliva la cebolla, el pimiento y el ajo picados finamente. Incorporar las albóndigas a la cacerola con el sofrito de verduras y dorarlas. Agregar el puré de tomate y condimentar con orégano, laurel, pimienta, pimentón y sal a gusto. Mezclar suavemente y dejar cocinar las albóndigas en la salsa de tomate. Servir el arroz, acompañado de albóndigas en salsa de tomate.

edgar versión todoterreno

edgar versión todoterreno

Paella de Marisco Ingredientes: - 250 gramos de arroz redondo - 200 gramos de langostinos - 150 gramos de mejillones - 150 gramos de gambas - 100 gramos de sepia - 100 gramos de anillas de calamar - 75 gramos de tomate triturado - Una cebolla - Dos dientes de ajo - Un pimiento verde - Medio pimiento rojo - Una lata pequeña de guisantes - Unas hebras de azafrán - Colorante alimentario - Un par de hojas de laurel - Sal - Aceite de oliva virgen Preparación: Existen muchas recetas para hacer una buena paella, cada una con unos ingredientes diferentes, incluso la paella de marisco se puede preparar de muchas formas distintas, empleando diferentes mariscos y otros ingredientes. La receta que te proponemos es una receta muy completa en cuanto a los ingredientes que se emplean, por lo que el resultado es realmente sabroso y apetitoso, siendo un plato muy nutritivo que podemos preparar durante todo el año, tanto para ocasiones especiales como para un almuerzo familiar o con los amigos. Para preparar esta paella de marisco vamos a necesitar una paella (lo que normalmente se nombra erróneamente como “paellera”) de tamaño adecuado. Esta receta está pensada para dos o tres comensales, pero si necesitas prepararla para un mayor número de personas debes modificar las cantidades de ingredientes, manteniendo las proporciones. Si son muchos más comensales los que tienes a la mesa, necesitarás una paella bastante grande, así que tenlo en cuenta antes de comenzar su elaboración. Comenzaremos preparando el marisco que vamos a emplear en la receta. Limpiaremos bien los mejillones, quitándoles las barbas y las conchas que tengan adheridas, y después los lavamos junto a las almejas y los ponemos a cocer por separado en unos cacitos, de forma que queden bien cubiertos de agua. Una vez que tengamos todos bien abiertos, retiramos del fuego y colamos el caldo de ambas cocciones para utilizarlo después a la hora de preparar la paella de marisco. Si no hemos pedido al pescadero que nos corte las anillas de calamar y la sepia, lo hacemos ahora, para dejarlo todo troceado en trozos medianos. Pelamos los langostinos y las gambas, quitándoles las cabezas y las cáscaras, les quitamos los intestinos con la ayuda de una pinza o palillos. Ponemos a hervir las cabezas y cascaras en una cazo con agua, hasta que comiencen a hervir, entonces bajamos la intensidad del fuego hasta parar la cocción y la subimos de nuevo, cuando hierva por segunda vez retiramos el cazo y colamos el caldo, que también reservaremos para emplear más adelante en la preparación de la paella de marisco. Si quieres puedes batir previamente el contenido del cazo y colarlo después. Y vamos ahora a preparar la verdura para el sofrito, para lo que pelamos los ajos y la cebolla, y los picamos lo más fino que podamos. Lavamos los pimientos bajo el grifo, los abrimos y les quitamos las semillas de dentro y los troceamos igual que hicimos con la cebolla, en trocitos que sean bien pequeños. El tomate triturado podemos utilizarlo de lata o bien triturar nosotros mismos los tomates. Si estamos en época de verano, donde encontramos buenos tomates fácilmente, mejor emplear estos. Tendríamos que lavarlos bien por fuera y después trocearlos bien o triturarlos. Si queremos pelarlos previamente, lo mejor es escaldarlos unos minutos en agua hirviendo, para poder pelarlos fácilmente. Echamos un buen chorreón de aceite de oliva virgen en la paella, que ponemos a calentar a fuego medio. Cuando esté bien caliente agregamos el ajo picado y la cebolla, y vamos a rehogarlos un poco, con sal por encima, hasta que comiencen a dorarse. A continuación agregamos un par de hojas de laurel y el pimiento rojo troceado y cocinamos varios minutos, removiendo de vez en cuando, y entonces echamos el pimiento verde picado. Mantenemos a fuego medio hasta que tengamos todos los ingredientes bien pochados, sin que lleguen a quemarse, y entonces echamos la sepia troceada y vertemos el tomate triturado, que cocinaremos unos 5 o 6 minutos, para que se vaya consumiendo y espesando. Tras acabar este tiempo podemos sacar el laurel y los trozos de sepia y batir y colar el refrito, si queremos dejarlo todo bien fino y sin trocitos. Si lo hacemos volvemos a echar el mismo una vez colado a la paella junto a la sepia. Entonces agregamos el arroz, lo repartimos bien y rehogamos un par de minutos, y después agregamos el caldo, que calentamos previamente apara echarlo caliente. Podemos echar medio litro del caldo de cocción de los langostinos y medio litro mezclado del caldo de haber cocido las almejas y los mejillones, y el resto lo mantenemos templado por si hay que añadir más. Agregamos unas hebras de azafrán y un poco de colorante.

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